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食商

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會做飯的人生活熱情 歷史有名的美食家 蘇軾 善於苦中做樂 日奔波失意時總能在美食找到慰藉 經烏台詩案後被貶到黃洲 因為很窮沒有錢買美食 就買當時沒人吃又很便宜的豬肉來吃 著名的豬肉頌 淨洗鐺 少著水 柴頭罨煙焰不起 待他自熟莫催他 火侯足時他自美 東坡肉、東坡羮、東坡肘子、東坡豆腐 他鼓搗出來的菜肴味香而色美 與詩做一同流轉千古 那份對生活的熱情至今令人動容 做飯的人可以把生活苦煮成詩 無論生活留給我們一堆什麼樣的原材料 一個會做飯的人最後都會把他們煮成滿心歡喜的期待 人生的很多大道理 其實都躲在這些瑣事中 生活裡的五味雜陳 總需要自己去調劑 我們終會面臨沒人做飯的那天 就算剩下你一個人 你也要好好吃飯 生活升起火來過日子 一屋子熱氣才是一個家最美的狀態 會做飯的人有一個有趣的靈魂 既能沾滿煙火氣也能詩意地生活 會做飯的人能對自己好也能對他人好 懂待咀嚼生活的平凡滋味 也能欣賞遼遠開闊的地方 做一個舒展而溫暖的人 把生活過得熱氣騰騰 往後餘生願與能吃到一起的人並肩 把柴米油鹽醬醋茶的日子 過得有滋有味、意趣環生

By Phillips Hsieh
2022-1-15/16 雲境松林露營區

Travel

2022-1-15/16 雲境松林露營區

不在計畫內的一次露營,原因是朋友傳Line說有人臨時無法來想透過我去問看其他人有無意願,一看這日期似乎我自己可以加入就這樣來了。 從台中出發走國道一號在苗栗132縣道接苗26左轉苗25右轉苗25-1,在這個的7-11沿山道門巿買了一包冷凍韓式鹽酥雞加冰紅茶再前進接苗26-2右轉縣道124右切入大湳聯絡道路一再切大湳聯絡道路二就快抵達目的地雲境松林了。 二點半出發開車到約4點山區開始起大霧,只有二帳都是同事家人還有一帳臨時有重要的事,就隔天在山下與我們會合一起吃客家菜並參觀老街,有同事安排了體驗手作課。

By Phillips Hsieh
舊機改造計畫之二 CPU and 顯示卡驅動

Hardware

舊機改造計畫之二 CPU and 顯示卡驅動

續之前的老舊電腦改裝成NAS分享伺服器之後 工作室的地上還躺著一台從同事那接收過來的 使用LGA775 CPU的ASUS P5B-E-Plus主機板 習慣是機器放在工作室常常看著 那天也許會突然想到可以應用在什麼用途也不一定 就是研究對岸的圾垃佬玩洋垃圾的Youtube影片中 看到最早的報癈電腦零件中有大神 把伺服器專用的CPU想方設法弄到桌機上來使用 一來報廢伺服器CPU很便宜 二來是效能可對比桌機版的高階CPU效能。 對岸指的洋垃圾都是在國外被汰換下來的伺服器零組件 有CPU、記憶體、主機版、硬碟、介面卡被廢棄回收商收購重回到二手巿場上 因為是專為長時間不關機設計 所以零件的耐用度比桌機要耐用上許多 理所當然成為最佳升級材料來源。 目前服務的公司每年也都會有汰換下來的各式電腦 伺服器主版都是特殊規格不是很適合放在家中使用 多半把CPU、RAM、HDD和擴充卡留下來當備品。 這次要用到的LGA771就是從Dell PowerEdge 2950汰舊的Xeon 5410 在公司服務的時間早己超過十年 至今仍有一部份2950還在線上工作著。 看網上分享的作法要先把Xeon的觸點絕緣掉

By Phillips Hsieh
2022-1-8 台中-王功半日百K美食團

Bike

2022-1-8 台中-王功半日百K美食團

工作到週五下班前總會開始思量,週未應該安排什麼樣的活動來平衡工作五天累積下來的疲勞。平日上班是勞心所以假日能往外跑我絕對不想在待在家裡勞心,起碼要有一天能在戶外流流汗就好。 儘量不要每週安排同類的戶外活動,不想在生活中有太多制式的生活方式,自律的人也需要一些變化讓自己不在舒適區裡習慣,同時有群組發來訊息說爬山與騎車基於上述想法,這週就是騎車週啦! 接下來要考慮的是騎車路線的安排,平時會去看Strava上的車友都騎些什麼路線?這次參與的車友體力可接受強度?自己有騎過值得分享給隊友的路線等都是我考慮的方向。每次都安排過高強度的話,那入門的車友會很難參與所以我決定這週來點大家都愛的美食團,想到冬天最棒的美食就是高熱量的炸物又要平時大家比較少吃到的,不要有太多坡回程會很痛苦,台17線上在百K距離內的就是王功炸蚵酥了。 把想好的路線分享到群組人員到齊就等明天早晨到來,五點起床突然大廳玻璃突然震了一下後來才知道是地震,把車牽出門才留意到地面是濕的原來是三點時下了陣大雨還吵醒了其中一個隊友。 這條路線我雖然走了二次因為是跟著車隊騎完全沒記好路線,在下南崗路轉進台一線時我選擇了向南走錯路再回頭

By Phillips Hsieh
2021-12-31 蝶夢八唐之完登七雄

Mountains

2021-12-31 蝶夢八唐之完登七雄

首次知道有谷關七雄是在疫情期間,公司給予無薪假自己在家進修Arduino和ESP8266,每天早上先去朝馬游泳,回程去李科永園書館找書看書,下午實作一些想法包括電路焊接和烘焙、料理等。 自己是個閒不下來的人,有空就想學點什麼做些什麼?在跟同事打羽球時聊到爬山就想婚前自己也是每週都在爬大坑步道,那時感覺工作五天後能去爬山很平衡生活,約了二位同事決定一同去爬唐麻丹就此開始七雄的計畫。 谷關七雄行程表‌‌ 2020/4/14 唐麻丹‌ ‌2020/4/19 馬崙山 ‌‌2020/5/17 白毛山‌ ‌2020/6/27 東卯山‌ ‌2020/8/1 二登白毛山‌ ‌2020/9/5 波津佳山‌ ‌2020/11/22 大雪山登山口下屋我尾山 ‌‌2021/1/2 麗陽登山口上屋我尾山‌‌ 2021/12/11 德芙蘭登山口東卯山‌‌ 2021/12/

By Phillips Hsieh
太平暗影山西北稜上南稜下

Mountains

太平暗影山西北稜上南稜下

上次爬山是九月26走大坑上四號登山步道下3.5號中間加碼石苓湖山,在石苓湖三角點可以看到位於太平的暗影山,但我沒注意到是友人告訴我的 山停一陣了在結束今年的公路車賽又回到山林放空 天氣不佳山友約太平暗影山又稱酒桶山 這路線在我常騎的太平136縣道岔路左轉進去 騎到法蝶民宿餐廳一路有看到三位勇腳真的騎上來 老實說有幾段真的超陡的 由西北稜登山口上山沒走多遠就是70度陡上 南稜下山就好走多了 跟著友人一家邊爬邊分享他們最近新登的路線 爬完表示明天不要找我去爬谷關七雄了 怎麼換個運動又有被打回重練的感覺 這條由大里山協維護的登山路線真的很有心 山頂有絕佳台中巿展望廁所非常友善 第一次見到貓坑的設計很環保 感謝山友一家人相約爬山

By Phillips Hsieh
2021-11-14 黃金森林露營去

Travel

2021-11-14 黃金森林露營去

剛比完史詩等級的自行車挑戰賽一日雙塔,身心需要休生養息一陣子,就安排自己的放空行程,跟著同事來到位於國姓鄉與太平交界河谷區的露營區,這裡是第二次來露了,上回還是七年前與國樂社F4稀有的男丁,四個家庭一起露營。 出發前一晚趕工制作香蒜奶油南瓜全麥麵包,在今早送去給同學聖偉所屬車隊作為答謝出借補給車,早上5點起來天氣陰還下點小雨我打包好用自行車送貨,當起快送小弟騎往大坑四方太子宮集合,跟車隊大哥們聊一日雙塔的比賽趣事。 回到家與孩子出門去吃午餐,之後小睡一下起來花不到一小時就備好露營用具,出發時順便戴女兒去上舞蹈課。 露營要吃的晚餐和隔天早餐就在國姓的全聯買冷凍炒飯和麵包加上一手啤酒,約三點半抵達露營區,我是最後到不到半小時搭好客廳帳準備煮晚餐,有義美鮭魚炒飯配料佛跳牆,二人份自己吃完。同事備了各式酒品,還沒天黑就開喝了,不到七點我先醉直接坐在椅子睡一下醒酒,醉翁之意向來不在酒,一切都在自在放鬆下愉快的享受,三分醉意即可。 備好火柴爐點起超迷你營火,所有大小朋友圍成一圈烤綿花糖,我像帶營隊的大叔叔教用火安全帶氣芬,跟孩子們一起互動都感覺自己變年輕了。 喝到10點多就不行了去洗洗睡

By Phillips Hsieh
2021-9-4 尖石小熊露營記

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2021-9-4 尖石小熊露營記

專科同學有在固定約露營就是大仁哥和基福哥二個家庭,基福哥同事松哥一家也是相伴出現的好露友,己經在一起露過多次每次都非常愉快。 這回一個人出行,想說只有一個人就把以前為環島準備的單人帳拿出來用,平日抽空去迪卡儂買了單人充氣床墊和充氣枕,生活空間就用客廳帳來包,也許這會是我未來的新露營方式。 與孩子們吃過早午餐交待好雜事,備好露營用具出發,先去加好油看天氣微涼,一個人似乎也是可以很隨性的說走就走樣子,約四點開車到尖石小熊,不急搭帳先坐下閒聊喝啤酒看著多年如故的友人,總會給人再熟悉不過的心情。 人到這個年紀會覺得快樂的事也會越來越少,對生活的期待也會變的簡單,有返撲歸真的趨勢,也許會想我不過剛到不惑之年怎麼就想知天命了,早出社會的我看了不少人情冷暖,尤其是來自家人的壓力與挑戰。 有了解自己處境的朋友相處起來格外舒服 我只搭了個人登山帳,其他的全靠友人供吃供喝可謂露史以來最廢的一次,中午收帳後大伙討論後決定吃鱒魚三吃 吃飽互道珍重再見,有朋自遠方來最佳寫証,網路的興起也許讓通訊成本接近零,但人與人之間的溫度只有面對面才有辦法建立。

By Phillips Hsieh

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TWB 2021-11-6/7 一日雙塔

重點大綱 * 準備工作 * 注意事項 * 生理調整 * 比賽心態 * 過程 食物準備 1. 個人準備一包雪Q餅、鹽糖放在龍頭的置物袋方便隨時取用 2. 補給車準備: 香蕉二大串、威德果凍包一盒、提神飲料、罐裝咖啡、糖果、巧克力、鱈魚香絲、運動飲料、礦泉水 物品準備 1. 便服類: 短上衣、長褲、內衣、內褲、涼鞋和一套備用車衣與襪子 2. 人身部品類: 官方比賽長袖上衣、迪卡儂車褲、短指手套、袖套、魔術頭巾、卡扣轉換片 3. 單車配件類: 車前袋、上管包、二瓶水壺、備胎2條、簡易工具、二組燈具充飽電、GPS車錶、行動電源、太陽眼鏡、面紙、便利雨衣、

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